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Ananas Grünkohl Smoothie: Gesund und Erfrischend für Jeden Tag

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Ein erfrischender Smoothie aus Grünkohl, Ananas und Banane, ideal für einen gesunden Start in den Tag oder als Snack. Schnell zubereitet und voller Nährstoffe!

Ingredients

Scale
  • 1 Tasse frischer Grünkohl, gewaschen und grob gehackt
  • 1 reife Ananas, geschält und in Stücke geschnitten
  • 1 Banane, geschält und in Scheiben geschnitten
  • 1 Tasse Kokoswasser oder Wasser
  • 1 Esslöffel Chiasamen (optional)
  • 1 Teelöffel Honig oder Agavendicksaft (optional, je nach Süße der Ananas)
  • Ein paar Eiswürfel (optional, für eine kühlere Konsistenz)

Instructions

  1. Beginnen Sie mit der Vorbereitung der Ananas. Schneiden Sie die Schale der Ananas mit einem scharfen Messer ab und entfernen Sie den harten Kern. Schneiden Sie das Fruchtfleisch in kleine Stücke, die leicht im Mixer verarbeitet werden können.
  2. Waschen Sie den Grünkohl gründlich unter fließendem Wasser, um Schmutz und Verunreinigungen zu entfernen. Entfernen Sie die dicken Stiele und hacken Sie die Blätter grob.
  3. Schälen Sie die Banane und schneiden Sie sie in Scheiben. Dies erleichtert das Mixen und sorgt für eine gleichmäßige Konsistenz im Smoothie.
  4. Falls Sie Chiasamen verwenden möchten, messen Sie einen Esslöffel ab und stellen Sie ihn beiseite. Diese können dem Smoothie zusätzliche Nährstoffe und eine dickere Konsistenz verleihen.
  5. Geben Sie die vorbereiteten Ananasstücke in den Mixer.
  6. Fügen Sie die gehackten Grünkohlblätter hinzu.
  7. Geben Sie die Bananenscheiben in den Mixer.
  8. Gießen Sie das Kokoswasser oder Wasser in den Mixer.
  9. Falls gewünscht, fügen Sie die Chiasamen hinzu.
  10. Wenn Sie eine süßere Note wünschen, geben Sie einen Teelöffel Honig oder Agavendicksaft hinzu.
  11. Fügen Sie einige Eiswürfel hinzu, wenn Sie einen kühlen, erfrischenden Smoothie möchten.
  12. Setzen Sie den Deckel auf den Mixer und mixen Sie die Zutaten auf hoher Stufe, bis eine glatte und cremige Konsistenz erreicht ist.
  13. Überprüfen Sie die Konsistenz des Smoothies. Wenn er zu dick ist, können Sie etwas mehr Kokoswasser oder Wasser hinzufügen und erneut mixen.
  14. Gießen Sie den Smoothie in ein großes Glas oder in mehrere kleinere Gläser.
  15. Optional können Sie den Smoothie mit frischen Früchten garnieren.
  16. Servieren Sie den Smoothie sofort, um die Frische und die Nährstoffe zu genießen.
  17. Fügen Sie andere Früchte wie Mango oder Beeren hinzu, um den Geschmack zu variieren.
  18. Verwenden Sie verschiedene Flüssigkeiten wie Mandelmilch oder Joghurt für eine cremigere Konsistenz.
  19. Experimentieren Sie mit verschiedenen Süßungsmitteln oder lassen Sie sie ganz weg, wenn die Früchte süß genug sind.

Notes

  • Der Teig darf während der Ruhezeit nicht bewegt werden.
  • Für ein intensiveres Knoblaucharoma können mehr Zehen verwendet werden.

Find it online: https://www.specialrecipes.de/ananas-gruenkohl-smoothie/