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Avocado Margarita einfach zubereiten: Das ultimative Rezept

Eine cremige und erfrischende Variante des klassischen Margarita-Cocktails mit Avocado, Tequila, Limette und Cointreau. Perfekt für warme Tage und besondere Anlässe!

Ingredients

Scale
  • 60 ml Tequila (Blanco oder Silver)
  • 30 ml Cointreau (oder Triple Sec)
  • 30 ml frisch gepresster Limettensaft
  • 1/2 reife Avocado, entkernt und geschält
  • 15 ml Agavendicksaft (oder mehr, nach Geschmack)
  • Eiswürfel
  • Salz oder Zucker für den Glasrand (optional)
  • Limettenscheibe oder Avocadostück zur Dekoration (optional)

Instructions

  1. Glasrand vorbereiten (optional): Befeuchte den Rand eines Glases mit einem Limettenkeil und tauche ihn in Salz oder Zucker.
  2. Zutaten mixen: Gib Tequila, Cointreau, Limettensaft, Avocado und Agavendicksaft in einen Mixer.
  3. Eis hinzufügen: Füge eine großzügige Menge Eiswürfel hinzu (ca. 1 Tasse, bei Bedarf mehr).
  4. Mixen: Verschließe den Mixer und mixe alles, bis eine glatte und cremige Konsistenz erreicht ist (ca. 20-30 Sekunden).
  5. Konsistenz prüfen und anpassen: Probiere die Margarita und passe die Süße nach Bedarf mit mehr Agavendicksaft an. Wenn sie zu dick ist, füge einen Schuss Wasser oder mehr Limettensaft hinzu. Kurz vermischen.
  6. Servieren: Fülle das vorbereitete Glas mit frischen Eiswürfeln.
  7. Margarita eingießen: Gieße die Avocado Margarita vorsichtig in das Glas.
  8. Dekorieren (optional): Garniere die Margarita mit einer Limettenscheibe oder einem kleinen Avocadostück.
  9. Sofort servieren und genießen!

Notes

  • Schärfere Margarita: Füge Jalapeño-Scheiben (ohne Kerne) hinzu.
  • Fruchtigere Margarita: Füge gefrorene Mango- oder Ananasstücke hinzu.
  • Vegane Margarita: Stelle sicher, dass Tequila und Cointreau vegan sind.
  • Alkoholfreie Margarita: Ersetze Tequila durch alkoholfreien Tequila oder mehr Limettensaft und Sodawasser.
  • Avocado: Verwende eine reife, aber nicht überreife Avocado.
  • Limettensaft: Verwende immer frisch gepressten Limettensaft.
  • Agavendicksaft: Kann durch Honig, Ahornsirup oder Zuckersirup ersetzt werden.
  • Eiswürfel: Verwende hochwertige Eiswürfel, die nicht schnell schmelzen.
  • Mixer: Ein leistungsstarker Mixer ist wichtig.
  • Dekoration: Verwende Limettenscheiben, Avocadostücke, Chilischoten oder Kräuter.
  • Vorbereitung: Kann im Voraus zubereitet und im Kühlschrank aufbewahrt werden. Eis erst kurz vor dem Servieren hinzufügen.
  • Serviertemperatur: Die Avocado Margarita schmeckt am besten eiskalt.