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Abendessen / El Diablo Cocktail Tequila: Das ultimative Rezept & Zubereitung

El Diablo Cocktail Tequila: Das ultimative Rezept & Zubereitung

May 28, 2025 by BrigittesAbendessen

El Diablo Cocktail Tequila: Bereit für einen feurigen Tanz auf deiner Zunge? Stell dir vor, du sitzt an einem lauen Sommerabend, die Sonne versinkt glutrot am Horizont, und in deiner Hand hältst du ein Glas, gefüllt mit einer verlockenden Mischung aus Tequila, Crème de Cassis, Limettensaft und Ginger Beer. Das ist der El Diablo Cocktail, ein Getränk, das nicht nur schmeckt, sondern eine Geschichte erzählt.

Obwohl die genaue Herkunft des El Diablo Cocktails nicht vollständig dokumentiert ist, wird er oft den goldenen Zeiten der Cocktailkultur zugeschrieben, als Barkeeper mit neuen und aufregenden Geschmackskombinationen experimentierten. Die Kombination aus mexikanischem Tequila und französischer Crème de Cassis ist ein faszinierendes Beispiel für die Verschmelzung verschiedener kulinarischer Traditionen.

Was macht den El Diablo Cocktail so unwiderstehlich? Es ist das perfekte Zusammenspiel von Süße, Säure und Würze. Die fruchtige Süße der Crème de Cassis wird durch den spritzigen Limettensaft wunderbar ausgeglichen, während der Tequila dem Ganzen eine angenehme Wärme verleiht. Das Ginger Beer sorgt für eine prickelnde Frische und rundet das Geschmackserlebnis ab. Viele lieben diesen Cocktail, weil er einfach zuzubereiten ist und dennoch einen raffinierten und unvergesslichen Eindruck hinterlässt. Ob für eine Party mit Freunden oder einen entspannten Abend zu Hause, der El Diablo Cocktail Tequila ist immer eine gute Wahl. Lass uns gemeinsam diesen Klassiker zubereiten!

El Diablo Cocktail Tequila

Ingredients:

  • 60 ml Tequila (Blanco oder Reposado, je nach Vorliebe)
  • 20 ml Crème de Cassis
  • 15 ml Limettensaft, frisch gepresst
  • 120 ml Ginger Beer (gut gekühlt)
  • Limettenspalte oder Brombeeren zur Dekoration
  • Eiswürfel

Zubereitung:

  1. Vorbereitung der Gläser: Beginnen wir damit, das Glas vorzubereiten. Ein Highball-Glas ist ideal für diesen Cocktail. Fülle das Glas mit Eiswürfeln. Das Eis kühlt das Glas und hält den Cocktail länger kalt.
  2. Tequila hinzufügen: Gieße 60 ml Tequila in das mit Eis gefüllte Glas. Ich persönlich bevorzuge einen Blanco Tequila für diesen Cocktail, da er eine klare, reine Agavennote hat, die gut mit den anderen Zutaten harmoniert. Ein Reposado Tequila verleiht dem Cocktail jedoch eine subtile Eichenholznote, wenn du das bevorzugst. Experimentiere einfach, um herauszufinden, was dir am besten schmeckt!
  3. Crème de Cassis hinzufügen: Füge nun 20 ml Crème de Cassis hinzu. Crème de Cassis ist ein süßer Likör aus schwarzen Johannisbeeren, der dem Cocktail eine tiefe, fruchtige Note und eine wunderschöne Farbe verleiht. Achte darauf, einen hochwertigen Crème de Cassis zu verwenden, da dies den Geschmack des Cocktails erheblich beeinflusst.
  4. Limettensaft hinzufügen: Presse 15 ml Limettensaft frisch aus und gib ihn in das Glas. Frischer Limettensaft ist entscheidend für den Geschmack dieses Cocktails. Er bringt eine Säure und Frische, die die Süße der Crème de Cassis ausgleicht und den Tequila hervorhebt. Verwende keinen Limettensaft aus der Flasche, da dieser oft einen bitteren Nachgeschmack hat.
  5. Mit Ginger Beer auffüllen: Fülle das Glas nun mit 120 ml Ginger Beer auf. Ginger Beer ist ein kohlensäurehaltiges Getränk mit einem würzigen Ingwergeschmack. Es verleiht dem Cocktail eine prickelnde Frische und eine angenehme Schärfe. Achte darauf, dass das Ginger Beer gut gekühlt ist, bevor du es verwendest.
  6. Vorsichtig umrühren: Rühre den Cocktail vorsichtig um, um die Zutaten zu vermischen. Achte darauf, nicht zu stark zu rühren, da du sonst die Kohlensäure des Ginger Beers verlierst. Ein sanftes Umrühren reicht aus, um die Aromen zu vereinen.
  7. Dekorieren und Servieren: Dekoriere den Cocktail mit einer Limettenspalte oder einigen frischen Brombeeren. Die Limettenspalte verleiht dem Cocktail einen zusätzlichen Hauch von Frische, während die Brombeeren eine schöne Farbe und einen fruchtigen Akzent hinzufügen. Serviere den Cocktail sofort und genieße ihn!

Tipps und Variationen:

Der El Diablo Cocktail ist ein vielseitiger Drink, den du leicht an deinen persönlichen Geschmack anpassen kannst. Hier sind einige Tipps und Variationen, die du ausprobieren kannst:

  • Schärfegrad anpassen: Wenn du es schärfer magst, kannst du ein paar Spritzer Tabasco oder ein paar dünne Scheiben Jalapeño-Pfeffer hinzufügen. Sei vorsichtig mit der Menge, da du den Cocktail nicht zu scharf machen möchtest.
  • Süße anpassen: Wenn du den Cocktail weniger süß magst, kannst du die Menge an Crème de Cassis reduzieren oder etwas mehr Limettensaft hinzufügen.
  • Andere Früchte: Anstelle von Brombeeren kannst du auch andere Beeren wie Himbeeren oder Erdbeeren zur Dekoration verwenden. Diese verleihen dem Cocktail eine andere fruchtige Note.
  • Agavennektar: Wenn du den Cocktail etwas süßer magst, kannst du einen Teelöffel Agavennektar hinzufügen. Agavennektar ist ein natürlicher Süßstoff, der aus der Agavenpflanze gewonnen wird.
  • Ginger Ale: Wenn du kein Ginger Beer zur Hand hast, kannst du auch Ginger Ale verwenden. Ginger Ale ist jedoch etwas milder im Geschmack als Ginger Beer.
  • Frozen El Diablo: Für eine erfrischende Variante kannst du den Cocktail auch als Frozen El Diablo zubereiten. Gib alle Zutaten in einen Mixer und füge eine Handvoll Eiswürfel hinzu. Mixe alles, bis eine cremige Konsistenz entsteht. Fülle den Frozen El Diablo in ein gekühltes Glas und dekoriere ihn mit einer Limettenspalte.

Die Wahl des Tequilas:

Die Wahl des Tequilas ist entscheidend für den Geschmack des El Diablo Cocktails. Hier sind einige Empfehlungen:

  • Blanco Tequila: Ein Blanco Tequila ist ein ungelagerter Tequila, der direkt nach der Destillation abgefüllt wird. Er hat einen klaren, reinen Agavengeschmack und eignet sich gut für Cocktails, bei denen der Tequila im Vordergrund stehen soll.
  • Reposado Tequila: Ein Reposado Tequila ist ein Tequila, der für eine bestimmte Zeit in Eichenfässern gelagert wurde. Die Lagerung verleiht dem Tequila eine subtile Eichenholznote und eine goldene Farbe. Ein Reposado Tequila eignet sich gut für Cocktails, bei denen du eine etwas komplexere Geschmacksnote erzielen möchtest.
  • Añejo Tequila: Ein Añejo Tequila ist ein Tequila, der für mindestens ein Jahr in Eichenfässern gelagert wurde. Die längere Lagerung verleiht dem Tequila eine intensive Eichenholznote und eine dunkle Farbe. Ein Añejo Tequila wird in der Regel pur getrunken, kann aber auch in Cocktails verwendet werden, bei denen du einen besonders komplexen Geschmack erzielen möchtest.

Die Bedeutung von frischen Zutaten:

Die Verwendung von frischen Zutaten ist entscheidend für den Geschmack des El Diablo Cocktails. Verwende immer frisch gepressten Limettensaft und hochwertigen Crème de Cassis. Vermeide Limettensaft aus der Flasche, da dieser oft einen bitteren Nachgeschmack hat. Achte auch darauf, dass das Ginger Beer gut gekühlt ist, bevor du es verwendest.

Die Geschichte des El Diablo Cocktails:

Der El Diablo Cocktail wurde in den 1940er Jahren von Trader Vic, dem Gründer der gleichnamigen Tiki-Bar-Kette, kreiert. Der Cocktail wurde schnell zu einem Klassiker und ist bis heute sehr beliebt. Der Name “El Diablo” bedeutet auf Spanisch “Der Teufel” und bezieht sich auf die feurige Kombination aus Tequila, Crème de Cassis und Ginger Beer.

Weitere Cocktail-Ideen mit Tequila:

Wenn dir der El Diablo Cocktail gefällt, probiere doch auch mal diese anderen leckeren Cocktails mit Tequila:

  • Margarita: Der Margarita ist ein klassischer Cocktail aus Tequila, Limettensaft und Orangenlikör.
  • Paloma: Der Paloma ist ein erfrischender Cocktail aus Tequila, Grapefruitlimonade und Limettensaft.
  • Tequila Sunrise: Der Tequila Sunrise ist ein farbenfroher Cocktail aus Tequila, Orangensaft und Grenadine.
  • Bloody Maria: Die Bloody Maria ist eine würzige Variante des Bloody Mary, bei der Wodka durch Tequila ersetzt wird.

Genießen mit Verantwortung:

Bitte genieße den El Diablo Cocktail und alle anderen alkoholischen Getränke verantwortungsvoll. Trinke nicht, wenn du Auto fährst oder andere Maschinen bedienst. Kenne deine Grenzen und trinke in Maßen.

El Diablo Cocktail Tequila

Fazit:

Also, worauf wartest du noch? Dieses El Diablo Cocktail Rezept ist wirklich ein Muss für alle Tequila-Liebhaber und solche, die es noch werden wollen! Die perfekte Balance aus süß, sauer und würzig macht diesen Drink zu einem unvergesslichen Erlebnis. Ich verspreche dir, sobald du diesen Cocktail einmal probiert hast, wirst du ihn immer wieder zubereiten wollen. Er ist einfach so erfrischend und belebend, ideal für einen entspannten Abend mit Freunden oder als besonderer Genuss für dich selbst.

Warum du diesen Cocktail unbedingt ausprobieren solltest? Ganz einfach: Er ist unglaublich lecker, leicht zuzubereiten und bietet eine willkommene Abwechslung zu den üblichen Cocktails. Die Kombination aus Tequila, Crème de Cassis, Limettensaft und Ginger Beer ist einfach unschlagbar. Der El Diablo ist nicht nur ein Getränk, sondern ein kleines Abenteuer für deine Geschmacksknospen.

Serviervorschläge und Variationen:

  • Für eine extra fruchtige Note: Gib ein paar frische Himbeeren oder Brombeeren in den Cocktail.
  • Für eine schärfere Variante: Füge eine dünne Scheibe Jalapeño hinzu oder verwende Ginger Beer mit mehr Schärfe.
  • Für eine alkoholfreie Version: Ersetze den Tequila durch alkoholfreien Tequila oder Ginger Ale und passe die Menge der anderen Zutaten entsprechend an.
  • Als Sommer-Erfrischung: Serviere den Cocktail mit viel Eis und garniere ihn mit einer Limettenscheibe und einem Minzezweig.
  • Als Party-Hit: Bereite den Cocktail in einer großen Bowle zu und lass deine Gäste sich selbst bedienen.

Ich liebe es, den El Diablo Cocktail in einem hohen Glas mit Eiswürfeln zu servieren und ihn mit einer Limettenscheibe und einem kleinen Zweig frischer Minze zu garnieren. Das sieht nicht nur toll aus, sondern verleiht dem Cocktail auch noch eine zusätzliche frische Note. Du kannst natürlich auch kreativ werden und deine eigenen Variationen ausprobieren. Vielleicht entdeckst du ja deine ganz persönliche Lieblingsversion des El Diablo!

Jetzt bist du an der Reihe! Ich bin total gespannt darauf, wie dir dieser Cocktail schmeckt. Probiere das Rezept aus und lass mich wissen, was du davon hältst. Teile deine Erfahrungen, deine Variationen und deine Fotos mit mir und der Community. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören! Vielleicht hast du ja auch noch einen Geheimtipp, wie man den El Diablo noch besser machen kann. Ich bin immer offen für neue Ideen und Inspirationen.

Vergiss nicht, den Cocktail verantwortungsbewusst zu genießen und ihn nur in Maßen zu konsumieren. Aber eines ist sicher: Mit diesem El Diablo Cocktail Rezept wirst du garantiert für Begeisterung sorgen und deine Gäste beeindrucken. Also, ran an die Shaker und lass uns gemeinsam diesen köstlichen Cocktail feiern!

Ich bin mir sicher, dass dieser Cocktail auch dich begeistern wird. Also, worauf wartest du noch? Mix dir deinen eigenen El Diablo und genieße den Moment! Und vergiss nicht: Das Wichtigste ist, dass es dir schmeckt und du Spaß dabei hast. Cheers!

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El Diablo Cocktail Tequila: Das ultimative Rezept & Zubereitung

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Ein erfrischender, würziger Cocktail mit Tequila, Crème de Cassis, Limettensaft und Ginger Beer. Der El Diablo ist ein Klassiker mit feuriger Note, perfekt für jeden Anlass.

  • Author: Bärbels
  • Prep Time: 2 Minuten
  • Cook Time: 0 Minuten
  • Total Time: 2 Minuten
  • Yield: 1 Portion 1x

Ingredients

Scale
  • 60 ml Tequila (Blanco oder Reposado, je nach Vorliebe)
  • 20 ml Crème de Cassis
  • 15 ml Limettensaft, frisch gepresst
  • 120 ml Ginger Beer (gut gekühlt)
  • Limettenspalte oder Brombeeren zur Dekoration
  • Eiswürfel

Instructions

  1. Vorbereitung der Gläser: Ein Highball-Glas mit Eiswürfeln füllen.
  2. Tequila hinzufügen: 60 ml Tequila in das Glas gießen.
  3. Crème de Cassis hinzufügen: 20 ml Crème de Cassis hinzufügen.
  4. Limettensaft hinzufügen: 15 ml frisch gepressten Limettensaft hinzufügen.
  5. Mit Ginger Beer auffüllen: Das Glas mit 120 ml Ginger Beer auffüllen.
  6. Vorsichtig umrühren: Den Cocktail vorsichtig umrühren, um die Zutaten zu vermischen.
  7. Dekorieren und Servieren: Mit einer Limettenspalte oder Brombeeren dekorieren und sofort servieren.

Notes

  • Schärfegrad anpassen: Für mehr Schärfe ein paar Spritzer Tabasco oder Jalapeño-Scheiben hinzufügen.
  • Süße anpassen: Weniger Crème de Cassis oder mehr Limettensaft verwenden, um die Süße zu reduzieren.
  • Andere Früchte: Himbeeren oder Erdbeeren anstelle von Brombeeren zur Dekoration verwenden.
  • Agavennektar: Für mehr Süße einen Teelöffel Agavennektar hinzufügen.
  • Ginger Ale: Wenn kein Ginger Beer vorhanden ist, kann Ginger Ale verwendet werden (ist aber milder).
  • Frozen El Diablo: Alle Zutaten mit Eis in einem Mixer pürieren und als Frozen Cocktail servieren.
  • Tequila-Wahl: Blanco für einen klaren Agavengeschmack, Reposado für eine subtile Eichenholznote.
  • Frische Zutaten: Immer frisch gepressten Limettensaft und hochwertigen Crème de Cassis verwenden.

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