Ein erfrischender, würziger Cocktail mit Tequila, Crème de Cassis, Limettensaft und Ginger Beer. Der El Diablo ist ein Klassiker mit feuriger Note, perfekt für jeden Anlass.
Author:Bärbels
Prep Time:2 Minuten
Cook Time:0 Minuten
Total Time:2 Minuten
Yield:1 Portion 1x
Ingredients
Scale
60 ml Tequila (Blanco oder Reposado, je nach Vorliebe)
20 ml Crème de Cassis
15 ml Limettensaft, frisch gepresst
120 ml Ginger Beer (gut gekühlt)
Limettenspalte oder Brombeeren zur Dekoration
Eiswürfel
Instructions
Vorbereitung der Gläser: Ein Highball-Glas mit Eiswürfeln füllen.
Tequila hinzufügen: 60 ml Tequila in das Glas gießen.
Crème de Cassis hinzufügen: 20 ml Crème de Cassis hinzufügen.
Limettensaft hinzufügen: 15 ml frisch gepressten Limettensaft hinzufügen.
Mit Ginger Beer auffüllen: Das Glas mit 120 ml Ginger Beer auffüllen.
Vorsichtig umrühren: Den Cocktail vorsichtig umrühren, um die Zutaten zu vermischen.
Dekorieren und Servieren: Mit einer Limettenspalte oder Brombeeren dekorieren und sofort servieren.
Notes
Schärfegrad anpassen: Für mehr Schärfe ein paar Spritzer Tabasco oder Jalapeño-Scheiben hinzufügen.
Süße anpassen: Weniger Crème de Cassis oder mehr Limettensaft verwenden, um die Süße zu reduzieren.
Andere Früchte: Himbeeren oder Erdbeeren anstelle von Brombeeren zur Dekoration verwenden.
Agavennektar: Für mehr Süße einen Teelöffel Agavennektar hinzufügen.
Ginger Ale: Wenn kein Ginger Beer vorhanden ist, kann Ginger Ale verwendet werden (ist aber milder).
Frozen El Diablo: Alle Zutaten mit Eis in einem Mixer pürieren und als Frozen Cocktail servieren.
Tequila-Wahl: Blanco für einen klaren Agavengeschmack, Reposado für eine subtile Eichenholznote.
Frische Zutaten: Immer frisch gepressten Limettensaft und hochwertigen Crème de Cassis verwenden.