Name: Erdbeer Limonaden Smoothie: Erfrischendes Rezept für den Sommer
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 15 min
Ingredients: 300 g frische Erdbeeren (gewaschen und entstielt); 2 Bananen (reif, geschält und in Stücke geschnitten); 250 ml frisch gepresster Orangensaft; 200 g griechischer Joghurt (oder pflanzlicher Joghurt für eine vegane Variante); 2 EL Honig oder Agavendicksaft (nach Geschmack); 1 TL Vanilleextrakt; 300 ml Mineralwasser (oder Sprudelwasser für mehr Frische); Einige Eiswürfel (optional); Frische Minzblätter zur Dekoration (optional)

Erdbeer Limonaden Smoothie: Erfrischendes Rezept für den Sommer

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Ein erfrischender Erdbeer-Bananen-Smoothie mit Orangensaft und griechischem Joghurt, ideal für heiße Tage. Schnell zubereitet und voller Geschmack!

Author: Bärbels
Prep Time: 10 Minuten
Cook Time: 5 Minuten
Total Time: 15 Minuten
Yield: 2-3 Portionen 1x

Ingredients

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300 g frische Erdbeeren (gewaschen und entstielt)
2 Bananen (reif, geschält und in Stücke geschnitten)
250 ml frisch gepresster Orangensaft
200 g griechischer Joghurt (oder pflanzlicher Joghurt für eine vegane Variante)
2 EL Honig oder Agavendicksaft (nach Geschmack)
1 TL Vanilleextrakt
300 ml Mineralwasser (oder Sprudelwasser für mehr Frische)
Einige Eiswürfel (optional)
Frische Minzblätter zur Dekoration (optional)

Instructions

Die Erdbeeren gründlich waschen und die grünen Blätter entfernen. Halbiere die größeren Erdbeeren, damit sie leichter zu pürieren sind.
Die Bananen schälen und in kleine Stücke schneiden.
Den frisch gepressten Orangensaft vorbereiten.
Alle Zutaten bereitstellen.
Gib die gewaschenen Erdbeeren und die Bananenstücke in einen Hochleistungsmixer.
Füge den frisch gepressten Orangensaft hinzu.
Gib den griechischen Joghurt dazu.
Füge den Honig oder Agavendicksaft hinzu, um die Süße nach deinem Geschmack anzupassen.
Gib den Vanilleextrakt hinzu.
Wenn gewünscht, füge die Eiswürfel hinzu.
Verschließe den Mixer und püriere die Mischung auf hoher Stufe, bis sie eine glatte und cremige Konsistenz erreicht hat (ca. 30-60 Sekunden).
Überprüfe die Konsistenz des Smoothies und füge bei Bedarf Mineralwasser hinzu.
Gieße den Smoothie in Gläser und garniere ihn mit frischen Minzblättern.
Serviere den Smoothie sofort.

Notes

Für eine vegane Variante den griechischen Joghurt durch pflanzlichen Joghurt ersetzen.
Andere Früchte wie Himbeeren oder Mango können hinzugefügt werden.
Für eine proteinreiche Variante kann ein Esslöffel Proteinpulver hinzugefügt werden.
Chiasamen oder Leinsamen können für zusätzliche Ballaststoffe hinzugefügt werden.

Find it online: https://www.specialrecipes.de/erdbeer-limonaden-smoothie/