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Erdbeer Smoothie: Ein erfrischendes Rezept für den perfekten Genuss

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Ein erfrischender Erdbeer-Bananen-Smoothie, der schnell zubereitet ist und sich ideal als gesunder Snack oder schnelles Frühstück eignet.

Ingredients

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  • 300 g frische Erdbeeren (oder gefrorene Erdbeeren)
  • 1 Banane
  • 250 ml Joghurt (Natur oder Vanille)
  • 200 ml Milch (oder pflanzliche Milchalternative)
  • 2 EL Honig (oder nach Geschmack)
  • 1 TL Vanilleextrakt (optional)
  • Einige Eiswürfel (optional, für eine kühlere Konsistenz)
  • Frische Minzblätter zur Dekoration (optional)

Instructions

  1. Wenn Sie frische Erdbeeren verwenden, waschen Sie diese gründlich unter fließendem Wasser. Entfernen Sie die grünen Blätter und schneiden Sie die Erdbeeren in Hälften oder Viertel, je nach Größe.
  2. Schälen Sie die Banane und schneiden Sie sie in Scheiben.
  3. Falls Sie gefrorene Erdbeeren verwenden, nehmen Sie diese aus dem Gefrierfach und lassen Sie sie etwa 10 Minuten bei Raumtemperatur antauen.
  4. Geben Sie die vorbereiteten Erdbeeren und die Bananenscheiben in einen Mixer.
  5. Fügen Sie den Joghurt hinzu.
  6. Gießen Sie die Milch in den Mixer.
  7. Fügen Sie den Honig hinzu.
  8. Optional: Fügen Sie Vanilleextrakt und Eiswürfel hinzu.
  9. Setzen Sie den Deckel auf den Mixer und mixen Sie die Zutaten auf hoher Stufe, bis eine glatte und cremige Konsistenz erreicht ist (ca. 30 Sekunden bis 1 Minute).
  10. Überprüfen Sie die Konsistenz und passen Sie sie nach Bedarf an.
  11. Probieren Sie den Smoothie und passen Sie die Süße an.
  12. Gießen Sie den Smoothie in Gläser.
  13. Optional: Garnieren Sie mit frischen Minzblättern oder einer halben Erdbeere.
  14. Servieren Sie sofort.

Notes

  • Variieren Sie den Smoothie nach Belieben, indem Sie Spinat, Avocado, Proteinpulver oder andere Früchte hinzufügen.
  • Verwenden Sie reife Früchte für den besten Geschmack.

Find it online: https://www.specialrecipes.de/erdbeer-smoothie/